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空き地をどう使うべきか？もちろん、食べられる植物を植えて下さいとパム・ワーハーストは言います。
地域のボランティアと共に空き地を野菜畑に変え、地元の食に対する意識まで変えてしまった彼女の、ユーモアたっぷりのエネルギッシュなトークをお聞き下さい。
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素晴らしい！！
イギリスのとある町では、町のあらゆる空いた土の上に食べられる野菜や果物を植えるように変えていったのだそう、公園や道端、警察署の入口にも、、人々が食べもの命の営みと日常で触れるようになってみんなの意識がどんどん変わっていく。
食べものを自分たちでつくって、土と水と火と太陽と家があれば私たちは生きていける。生きる力を育んでいく。
「自然の力を借りて、私たち自身に優しい未来を築く力があることを信じれるようになったのです」
いいな、いいな～♪♪
